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風淋室在高標準食品無塵車間的應用
發(fā)布時間:2011-11-11 21:36:51 瀏覽:8203
風淋室在高標準食品無塵車間的應用
高標準食品生產(chǎn)車間規(guī)劃一般參照藥品行業(yè)GMP標準,并以ISO9001國際質量體系為宗旨,嚴格按照國家《潔凈廠房設計規(guī)范》進行方案設計和組織施工。不同無塵車間環(huán)境的隔離與保障,合理的人流、物流通道,門的開閉方向,風淋室、傳遞窗、安全門的設置等細小的環(huán)節(jié),都在規(guī)劃中制訂了完善的方案。
并且無塵生產(chǎn)車間達到10萬級或者以上的凈化標準,可以有效提高產(chǎn)品的安全度和穩(wěn)定性。GMP標準是藥品行業(yè)通用規(guī)范,現(xiàn)應用到食品行業(yè),體現(xiàn)了企業(yè)將食品安全放在首位,將消費者的健康需求作為首要任務的辦企理念。
無塵車間安全防護說明:
1 進入前先通過安檢進更衣室,在更衣室里,照步驟穿戴,戴口罩、發(fā)帽、靜電手環(huán) 、乳膠手套,穿無塵服和無塵鞋。
2 穿戴完畢,全身除眼睛外都裹得嚴嚴實實,在進入車間前,還要先通過風淋室,每次進入人數(shù)根據(jù)風淋室情況來定。再到洗手間,洗手的步驟也十分講究,先清水洗,再用酒精洗,再沖清水,烘干就能進入車間了。
3 無塵室內(nèi)是一個恒溫恒濕的空間,全年都是22℃左右,部分晝夜都是亮著燈在作業(yè)。
只要能做到以上幾點,就能達到高標準的食品無塵車間,相關規(guī)范也會在不久的將來出臺,相信會跟GMP規(guī)范有很大的相同點;
綜上:再高標準的無塵車間都離不開風淋室,可見風淋室對于無塵車間的重要性!
文章來源:http://canastim.com
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