奶粉市場好壞好像一次過山車，只是這起歷時近一個月的“烏龍”事件并非游戲,在這場公開的考試中，新西蘭政府、恒天然集團以及包括多美滋在內(nèi)的相關企業(yè)均交出了各自的答卷。深受影響的多美滋更像是經(jīng)歷了一次針對質(zhì)量監(jiān)控體系的突擊演習，9月1日，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部在新西蘭當?shù)卣匍_發(fā)布會稱，新西蘭政府委托進行的風淋室獨立檢測確認，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品均不含肉毒桿菌。

    多美滋在工藝流程中所使用的風淋室和技術均位于世界前列，生產(chǎn)線的所用設備分別從丹麥、澳大利亞、新西蘭和挪威等國進口，而在原料質(zhì)量檢測、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和產(chǎn)品檢驗出廠則實施全過程的質(zhì)量監(jiān)控，以準制藥的標準進行生產(chǎn)管理，首開了對原料牛奶中的抗生素和黃曲霉素等指標進行檢測控制的國內(nèi)先河，對奶粉中核苷酸的分析檢測技術填補了國內(nèi)空白。

    在生產(chǎn)區(qū)域，多美滋還設置了多重“防呆”措施——雙手不消毒，閘門就打不開；要進入生產(chǎn)區(qū)域，必須經(jīng)過風淋室，被高速氣體從上到下“沖洗”一遍，以保證工作服上任何發(fā)絲、碎屑等都無法殘留，事實上，并不滿足于國家或國際標準的多美滋一直希望能引領行業(yè)的標準。多美滋在全球建立了SRA團隊，專門跟蹤即將出臺的食品安全法規(guī)和標準，并做出內(nèi)部預警，以便提前評估系統(tǒng)對法規(guī)的適應能力。該企業(yè)也積極與政府部門進行協(xié)調(diào)溝通，反饋行業(yè)內(nèi)的訴求，利用其技術優(yōu)勢幫助相關部門出臺法規(guī)細則，以促進嬰幼兒奶粉行業(yè)的發(fā)展。